ALMUERZO RÁPIDO

La manera fácil y rápida de hacer una comida en menos de 15 minutos

Por Team Lima Social diary, Fotos de Cortesía | 21 octubre, 2016

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Cada vez que nos vamos de viaje, casa de un conocido o simplemente estamos muy apurados y no tenemos tiempo para comer algo difícil de cocinar, terminamos consumiendo alimentos que no queremos y no son saludables para nuestro cuerpo.

Pero cuando se trata de prepararse un almuerzo rápido, rico y sencillo en poco tiempo, todo se vuelve más fácil. Para esos momentos de poco tiempo, angustia, estrés…

He aquí una receta que debes de hacer:

CEVICHE DE CHAMPIÑONES

  • Champiñones
  • Culantro
  • Limon
  • Sal
  • Cebolla
  • Lechuga
  • Camote
  • Choclo
  • Rocoto ( si es que te gusta picante )
  • Cancha serrana o chifles

 

Preparación

En un bowl mezclar los champiñones cortados previamente por la mitad con todos los ingredientes. Deja reposar por 10 minutos, mientras tanto hacer el choclo y el camote. Por último, servir todo en un plato y disfrutarlo!