Virgilio Martinez visita la cocina de Tegui

Tegui es lo que vendría a ser un digno colega bonarense del restaurante peruano Central

Por Pamela Romero Wilson, Fotos de TEGUI | 6 septiembre, 2015

Screen Shot 2015-09-06 at 12.11.59 PM

Tegui, al igual que Central, es uno de los 100 mejores restaurantes del mundo y en esa línea, no sorprende que el reconocido chef peruano Virgilio Martinez haya sido invitado a la cocina de Germán Martitegui —gran figura del programa MasterChef que en el 2014 estuvo entre 50 mejores de América Latina.

La visita ocurrió el pasado miércoles 2 de Septiembre en la ciudad de Buenos Aires, y fue ahí que ambos lograron perfilar una carta de platillos exquisitos al crear una experiencia inolvidable con los ingredientes propios de la región.

11950217_1647255205489724_8552267309917495063_o

Virgilio Martinez en Tegui

k

Muchos señalan a Tegui como uno de los restaurantes culto de la ciudad, gracias a los reconocimientos otorgados y a la experimentación constante del chef. Una carta de vinos soberbia suele acompañar cada una de las sugerencias que se presentan en la calle Costa Rica, número 5852 para ser precisos.

El equipo de Lima Social Diary celebra estos encuentros y la fiesta gastronómica en todo latinoamérica.