La palta es una de aquellas frutas que proporciona un sin número de propiedades para nuestra belleza. Su textura cremosa y sutil proporciona exactamente lo que necesita nuestra piel: suavidad y juventud. No sólo nos ayuda a que nuestra piel luzca suave, también es excelente para evitar el envejecimiento prematuro y nos ayuda a mantener nuestras articulaciones fuertes. Gracias a su contenido rico en grasas, es perfecta para rejuvenecer y humectar nuestra piel evitando esas líneas de expresión poco deseadas por todos. Adicionalmente, estas grasas ayudan a lubricar nuestro sistema digestivo, permitiendo la absorción de las vitaminas y haciendo nuestras membranas celulares más fuertes.
Esta fruta contiene vitaminas A, C, E y K, lo que lo hace mejor que cualquier fruta; también encontramos minerales como el potasio, cobre y hierro generadores de enzimas antioxidantes, necesarias para combatir el envejecimiento prematuro. La palta contiene ácido linoleico y linolénico los cuales ayudan a que la piel tenga una apariencia sana y con un tono uniforme.
Estos ácidos ayudan a curar afecciones en la piel como dermatitis, acné, psoriasis, y resequedad o la piel con arrugas. También es una de las frutas que contiene uno de los niveles más altos de aminoácidos lo cual le permite a nuestro cuerpo construir proteínas. A pesar de tener un alto contenido de grasa de valor calórico, estos lípidos son buenos ya que son digeridos por nuestro cuerpo de manera muy eficiente y tienen nutrientes beneficiosos para nuestro organismo. Si bien la palta tiene muchos atributos les recomendamos comer solo media palta al día.
Por su alto contenido de fibra (alrededor de 10 gr) tanto solubre como insolubre, la palta ayuda a nuestra limpieza interior. A través de muchos estudios científicos, se ha comprobado que es beneficiosa para mejorar los niveles de colesterol. Su contenido de grasa buena con fibras mantiene estable el contenido de azúcar en la sangre.
Su consistencia es tan cremosa que puede reemplazar texturas como la carne de res o la leche. Para aquellos que están en una dieta vegana puede ser una óptima idea para reemplazar comidas ya que su contenido de grasa, fibra y proteína permiten una fácil absorción y una larga sensación de llenura en nuestro organismo.
